Curso de INSPECCION DE CALIDAD DE AGRICULTURA |
| Puede apuntarse para futuras convocatorias de este curso. |
| Modalidad: |
TELEFORMACION |
| Duración: |
61.00 horas |
| Precio: |
500,00 €. |
| Acceso al curso: |
https://teleformacion.formacionaponiente.com/ |
Objetivos |
- Repasar la normativa vigente del sector en materia de vinos y de etiquetado
- Ver todas las declaraciones obligatorias del sector vitivinícola
- Ver los libros de registro que se han de llevar
- Ver la manera de cumplimentarlos
- Superar una inspección de calidad de la Junta de Andalucía
- Realizar ejemplos que suceden habitualmente en las bodegas |
Contenidos |
TEMA 1. Normativa del sector vitivinícola.
TEMA 2. Declaraciones obligatorias.
2.1 Declaración anual de actividad
2.2 Declaraciones al INFOVI
2.3 Declaración de Producción.
2.4 Declaración de cosecha de uva.
2.5 Declaración de acidificación.
2.6 Declaración de edulcoración.
TEMA 3. Libros de registro.
TEMA 4. Llevanza informática de los libros: SISV.
TEMA 5. Etiquetado.
TEMA 6. ¿Cómo superar una inspección de Calidad?
TEMA 7. Auditorias. |
