Curso de GESTION DE COMPRAS EN EL PEQUEÑO COMERCIO |
| Puede apuntarse para futuras convocatorias de este curso. |
| Modalidad: |
TELEFORMACION |
| Duración: |
75.00 horas |
| Precio: |
562,50 €. |
| Acceso al curso: |
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Curso bonificado para trabajadores, sin coste para las empresasConsultar disponibilidad |
Objetivos |
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Determinar las necesidades de compra y reposición de productos de pequeños comercios, a partir de distintos escenarios de previsión de ventas, tendencias, capacidad del punto de venta, rotación, stock disponible y coste de distintos tipos de productos Aplicar técnicas de compra en la selección de proveedores y negociación de las condiciones de adquisición del surtido de productos de pequeños comercios Elaborar la documentación relativa al proceso de aprovisionamiento de productos, especificando cantidades y condiciones de suministro y procedimientos de tramitación utilizados habitualmente con proveedores y centrales de compra en pequeños comercios Aplicar técnicas de organización y gestión en el aprovisionamiento y almacenaje de productos en pequeños comercios, que aseguren la capacidad de respuesta y conservación del surtido de productos, utilizando aplicaciones ofimáticas específicas Analizar la rentabilidad de productos-tipo de pequeños comercios, utilizando ratios e indicadores sencillos de ventas, manteniendo y actualizando un surtido de productos competitivo, de calidad e innovador |
Contenidos |
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UD1: Planificación de compras en el pequeño comercio 1.1 Objetivos de planificación. 1.2 Fases del ciclo de compras. 1.3 Criterios de aprovisionamiento en el pequeño comercio. 1.4 Previsión de compras y ventas. UD2. Técnicas de negociación con proveedores 2.1 Acuerdos con proveedores: el contrato de suministro. 2.2 Técnicas de comunicación y negociación con proveedores. 2.3 Instrumentos de negociación con proveedores. 2.4 Centrales de compra. 2.5 Internet como herramienta de búsqueda de proveedores y canal de compra. UD3: Gestión administrativa de pedidos 3.1 Realización de pedidos a través de medios presenciales y telemáticos. 3.2 Especificaciones de producto. 3.3 Ofertas. 3.4 Detección de errores en el proceso de compra y realización de ajustes. 3.5 Organización material y administrativa de la documentación. UD4. Almacenaje y gestión del aprovisionamiento del pequeño comercio 4.1 Organización del almacenaje en pequeños comercios. 4.2 Recepción de mercancías y productos. 4.3 Sistemas de codificación de productos. 4.4 Gestión de stocks. 4.5 Recuento e inventario de productos. 4.6 Aplicaciones ofimáticas de aprovisionamiento y almacén para pequeños comercios. UD5: Análisis y gestión del surtido de productos en el pequeño comercio: 5.1 Seguimiento y gestión de ventas. 5.2 Ratios para la gestión de productos. 5.3 Detección de productos obsoletos y poco rentables. 5.4 Incorporación de innovaciones y novedades a la gama de productos. |
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